Bolognese saus is bij uitstek een saus die geschikt is voor de slowcooker. Door het langzame garingsproces mengen alle smaken van de verse ingrediënten zich tot een intens heerlijke saus waarbij je elk ingrediënt toch nog terug kunt proeven. Een heerlijke saus waar je enkel een 15 minuutjes prep tijd aan hebt besteed en de slowcooker doet de rest. Voor deze saus zijn alleen maar verse ingredienten gebruikt. Serveer hem met pasta en een beetje Parmezaanse kaas en smullen maar.