Ik ben gek op Social Media. Op een Facebook pagina toegespitst op alleen maar Indonesische gerechten leer ik ontzettend veel van deze heerlijke keuken. Rendang is een klassiek Indonesisch gerecht wat op veel verschillende manieren gemaakt wordt. Elke familie heeft wel zijn eigen recept wat van moeder op dochter wordt overgedragen en immer in de familie moet blijven. Je moet erg je best doen wil je dit kunnen ontfutselen. Daarom vind ik die Facebook pagina zo leuk, de recepten worden gedeeld en we leren van elkaar. Ik leer er als "Belanda" ontzettend veel van en de leden zijn erg behulpzaam bij al je vragen. Dit recept is dus geen eigen recept maar een traditioneel Indonesisch recept voor Rendang Daging.