Kip gerechten
Kipburger met Venkel, Munt en Feta
Een ietwat Grieks georiënteerde burger vanwege de Munt en Feta. Een heerlijke combinatie en helemaal perfect voor het lichte kipgehakt. Een beetje Venkel erbij voor een zoete anijstwist. Samen met een zelf gebakken Naan uit de koekenpan wordt het gerecht compleet. Het deeg voor de naan moet je een...
Kipschnitzel in een krokant jasje van Knabbel Bacon
Een lekkere krokante Kipschnitzel. Wie houdt daar nou niet van? Als twist op de normale manier van paneren heb ik een paneer gemaakt van Knabbel Bacon. Deze Knabbel Bacon is 100% Glutenvrij, wat weer een voordeel is voor Annita.
Eigenlijk geef ik de voorkeur aan de Porkscratchings van de Lidl...
