Slow Juice sapjes, Smoothies en Pulp recepten
Rode Sloothie 2
Ik neem elke dag een liter juice/smoothie of sloothie mee naar mijn werk. Heerlijk! Deze ingrediënten maken samen een kleine 3 liter. Vries 2 liter afzonderlijk van elkaar in en ontdooi deze in de nacht voor de volgende dag. Zo heb je altijd verse sapjes.
Slow juice:
3 Rode Bieten
1 KG Wortelen
1...
Groene Sloothie 03
Genoeg voor ruim 3 liter.
Juicen:
1 Groene Kool
1 Bleekselderij
1 Komkommer
1 pond Rode druiven (pitloos vanwege de juicer)
Daarna blenderen met:
2 Bananen
1 Avocado
200 ml Kokosmelk
Persoonlijk vind ik deze heel erg lekker. Blauwe of witte druiven zijn ook goed.
Hamburgerbroodje van Wortelpulp
Een koolhydraat en glutenvrij "broodje" voor je hamburger of om zo los te eten.
Ingrediënten:
2 a 3 Eieren
1 cup Wortelpulp
Scheutje melk
Peper en Zout
Extra nodig:
IJzeren of plastic ringen ter grootte van een broodje. Bij voorkeur 4 stuks
Kluts eerst 2 eieren los met een scheutje melk (of water)...
Slow Juice Rood 02
500 gr. Kersen
500 gr. Aardbeien
3 Sinaasappels
Bereid in de Slow Juicer. Zorg ervoor dat de pit uit de kersen is verwijderd. Ik doe dit altijd terwijl ik aan het juicen ben gewoon boven de invoerbak, met je duim de kers opensplijten en de pit eruit halen. De sinaasappel moet je eerst...
Rode Sloothie 01
Juicen:
3 Rode bieten (ongekookt, geschild)
2 Komkommers
2 Limoenen
Daarna in de blender met:
500 gr. Aardbeien
Groene Sloothie 02
Juicen:
1 Komkommer
1 Paksoi
1 Selderij (complete stronk)
500 gr. pitloze Blauwe druiven
Daarna in de blender mengen met:
2 Bananen
Waarschijnlijk moet je het in 2 batches in de blender mengen dus 1 banaan per keer.
Groene Sloothie 01
Een sloothie is een mix tussen een (slowjuice)sapje en een smoothie.
Juicen:
½ bos Bleekselderij
½ Paksoi
½ Komkommer
1 Granny Smith
1 Citroen
1 flinke bak Rucola
Daarna de blender vullen met een deel van het sap en blenderen met:
1 Banaan
1 Avocado
150 ml Kokosmelk
Gezonde Wortel Choco koekjes
Ik hou erg van juicen maar ik vind het wel zonde om de pulp gewoon weg te gooien. Het is tenslotte nog steeds een wortel, rode biet, zoete aardappel etc. Alleen dan fijngemalen tot een pulp. Ik heb besloten om eens te gaan kijken wat je daar allemaal van kunt maken. Met een recept gebaseerd op een...
De Slow Juicer
Ik las steeds van die geweldige verhalen over het gebruik van een Slow Juicer. Na me eerst nog even ingelezen te hebben, en diverse documentaires erover te hebben gekeken - Ja echt! Bijvoorbeeld Fat, Sick & Nearly Dead (1 en 2) - heb ik besloten er eentje aan te schaffen.
Mijn...
